都說(shuō)喜歡下廚的人一定很有生活情趣，那么對(duì)廚具有要求的人想必更高一級(jí)，畢竟烹飪時(shí)的格調(diào)都靠廚具來(lái)提升了~
想象一下，當(dāng)你將食材清洗、切好，開始料理，或是聽著肉肉與油親密接觸時(shí)發(fā)出的滋滋聲響，或是感受著裊裊升起的蒸騰香氣，或是看著魚蝦由青色轉(zhuǎn)為誘人的紅色……一幅充滿了煙火氣的畫面如果沒有一口好鍋來(lái)襯，豈不是遺憾極了。
琺瑯鍋、塔吉鍋、多功能鍋……這些就算你沒入手但也多少有耳聞的“網(wǎng)紅”鍋，絕對(duì)是廚房中顏值C位的實(shí)力候選，今天就跟著凰尚來(lái)pick你的最愛吧~
琺瑯鍋
網(wǎng)紅鍋都是拼顏值的，琺瑯鑄鐵鍋也是其中超火的一款。先不說(shuō)別的，光是看這十足的色彩感，就已經(jīng)讓人心動(dòng)了啊~
說(shuō)到琺瑯鍋，就不能不提法國(guó)國(guó)寶級(jí)的廚具品牌Le Creuset，成立于1925年的它，號(hào)稱鍋具中的愛馬仕，擁有著全球琺瑯鑄鐵鍋市場(chǎng)75%以上的占有率。
就算你不曾聽說(shuō)過(guò)Le Creuset，當(dāng)你看到色彩斑斕的琺瑯鍋拼出的一道道“彩虹”時(shí)，也會(huì)被它的美貌虜獲。
除了五顏六色的外表，Le Creuset給人最深的印象恐怕就是它的體重和讓人肉疼的身價(jià)了，基本每只都在千元以上。
價(jià)格之所以高昂是因?yàn)長(zhǎng)e Creuset高難度的制作方法。Le Creuset在鑄造鍋具時(shí)會(huì)將燒熱至1400℃的液態(tài)鑄鐵料注入砂模中進(jìn)行鑄造，當(dāng)液態(tài)鑄鐵冷卻后把模具敲碎，才能取出成型的鍋身。
在法國(guó)，Le Creuset是可以傳給孫子輩的“傳家寶”，孫輩用祖母?jìng)飨聛?lái)的Le Creuset燉鍋?zhàn)黾覀鞯臒跖Ｈ饣蚍ㄊ胶ｕr湯也是常有的事。
塔吉鍋
作為一個(gè)懶得做飯但又啥都想嘗的吃貨，你是否也曾無(wú)數(shù)次幻想，要是能有那么一個(gè)鍋?zhàn)樱灰獙⑹巢亩挤胚M(jìn)去煮一會(huì)兒，掀開鍋蓋就能get一頓美食?
塔吉鍋就是個(gè)能滿足你這個(gè)幻想的存在。
塔吉鍋，又名微壓力鍋，來(lái)自北非的摩洛哥一帶，最明顯的特征就是鍋蓋呈三角錐形且鍋帽無(wú)孔。獨(dú)特的造型使內(nèi)部的蒸氣循環(huán)上升，最大程度的保留水分，所以在烹飪時(shí)只需要很少的水就能把菜煮熟。
塔吉鍋一般由陶土制成，有干凈的素色也有精致花紋的樣式，頗有異域風(fēng)情，顏值不必說(shuō)，絕對(duì)是餐桌上相當(dāng)搶眼的角色~
多功能鍋
說(shuō)到多功能鍋，風(fēng)頭最勁的就屬英倫風(fēng)的Morphy Richards和日式代表Bruno了~兩位不僅顏值超高，功能也都多到能讓你體驗(yàn)“一鍋在手，party我有!”
多功能鍋一般都外形簡(jiǎn)潔，又帶有一絲絲復(fù)古感，你不僅可以用它做紅酒燉牛肉、烤牛排、香煎雞翅、西班牙海鮮飯、關(guān)東煮，甚至還能用它涮火鍋，料理章魚小丸子!基本上你能想到的家常美食，它都能滿足。
多功能鍋除了料理方式多樣，還具備油煙少、不粘底，清洗方便的優(yōu)點(diǎn)，下廚房再也沒有后顧之憂啦~
憑借著復(fù)古而清新的外型，這些廚房顏值C位候選鍋在Ins上也圈粉無(wú)數(shù)，話不快來(lái)pick一款，感受一番下廚房的樂(lè)趣吧~
