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你們好，最近0471房產(chǎn)發(fā)現(xiàn)有諸多的對(duì)于西紅柿牛腩湯的功效與作用，西紅柿牛腩湯的做法這個(gè)問(wèn)題都頗為感興趣的，為大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、牛腩切塊(切好的牛腩是我買(mǎi)的)，用冷水泡半小時(shí)左右，去除血水。
2、將牛腩放入高壓鍋中，加水至水沒(méi)過(guò)牛腩，加入料酒、姜片、蔥片、蒜瓣。高壓鍋模式持續(xù)半小時(shí)。如果不用高壓鍋，也可以用普通鍋燉一兩個(gè)半小時(shí)。
3、在燉牛腩之間準(zhǔn)備其他材料。土豆切成滾刀塊，西紅柿去皮切塊。將大蒜剁成粉末。
4、牛腩燉好后，再拿一個(gè)鍋煨。鍋里放一點(diǎn)油，把油加熱到20%，放入番茄醬。翻炒。
5、加入蒜末，炒香。
6、加入番茄塊，攪拌均勻。加入土豆塊，翻炒。
7、將高壓鍋里的肉和湯倒入炒鍋，小火燉30分鐘左右。(具體時(shí)間看之前燉的程度)直到胸肉軟爛。
8、出鍋了。
以上就是西紅柿牛腩湯的做法這篇文章的一些介紹，希望對(duì)大家有所幫助。
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