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2月22日至3月3日，大連海事大學后勤集團陸續在各食堂開展“光盤有禮”活動，午餐時段向當餐“光盤”的師生贈送紙抽、水果、飲品、酸奶等小禮品，旨在弘揚勤儉節約的傳統美德，引導師生養成合理點餐、自覺光盤的良好習慣，推動形成珍惜糧食、厲行節約的校園氛圍。
一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱。多年來，后勤集團積極行動，充分發揮服務育人功能，將厲行節約納入食品加工、餐飲服務的全過程。學校食堂在明顯處張貼提示標語，倡導低碳生活，節約糧食；通過提供小份菜、在餐具回收處通報每餐剩飯量、開展“光盤行動”等多種方式等方式提醒師生適量取餐，避免浪費，取得了明顯效果，食堂糧食浪費現象明顯減少，每日需要處理的廚余垃圾量也比原先減少了一半。
勤儉節約需要從點滴做起。近年來，師生節約糧食、反對浪費的意識越來越強，后勤集團也將繼續利用自身優勢，發揮育人功能，針對師生校園生活中的小事兒進一步做好宣傳引導，讓文明就餐、綠色環保成為校園生活新風尚。（作者：王紅蓮、徐野男）
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