按照常理，在商家促銷中，為了吸引人氣，一般都是采取薄利多銷的模式，雙人餐多人餐的人均客單價往往要更低，但實際上也并非全部如此。

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近日，記者在網上發現，長沙一些自助餐廳的單人餐價格比雙人餐的人均客單價要低。有自助餐廳單人餐與雙人餐的人均客單價差額更是達到了近30元。

對此，有商家表示是因為平臺的補貼力度有區別，所以導致了雙人餐客單價高于單人餐價，消費者可以用不同手機號購買兩張特價單人餐一起使用。

雙人餐與單人餐客單價最高差額近30元

近日，記者通過梳理發現，上述情況多集中在烤肉、海鮮、火鍋自助餐廳，而這些餐廳上架的單人餐券的銷量往往都高于雙人餐券。

這些商家在外賣平臺提供的雙人餐客單價與單人餐價相比貴了2-30元不等。而且此類特惠單人餐券一般都有限購，限購數量在1-20份不等，同時也會在頁面標注該團購價限量數。

以嘟撈咪烤肉自助餐為例，一份“單人烤肉自助”特價團購價為53.4元，每人限購一張，半年銷量1000+，“雙人烤肉自助”的團購價為135元，半年銷量700+。也就是說，如果選擇兩個單人餐就便宜了近30元。

無獨有偶，焰山海烤肉海鮮火鍋自助料理店在某平臺的“單人自助午餐”特價團購價在63.9元，每人限購一張，半年銷量1000+。“雙人自助午餐”特價團購價為135元，半年銷量900+。

可以看出，這些自助餐廳團購“單人自助”套餐的銷量都要比“雙人自助”套餐高。一家名為韓大地海鮮自助燒烤城上架的“單人自助”套餐與“雙人自助”套餐銷量更是相差3.4萬多，單人自助餐半年銷量3.6萬+。

特價單人餐券可分開使用

一般來說，商家推出雙人餐套餐，是為了推出更為實惠的價格來吸引消費者購買。但這些自助餐商家卻反其道而行之，在外賣平臺上架的雙人餐客單價比單人餐客單價要高。

那為什么商家會“算錯”如此簡單的數學題呢？

記者通過外賣平臺聯系到一家自助烤肉店，商家表示，在本店用特價團購的“單人自助”券與“雙人自助”券提供的權益是一樣的。之所以推出的雙人餐套客單價比單人餐價格要高，是因為平臺給的補貼力度不一樣，平臺給的優惠力度越大價格越便宜。

同時，商家提到雖然在平臺上顯示單人餐限購，但是如果想要來門店消費，可以根據自己的人數用不同的手機購買限購單人餐，這樣更優惠一些。

其他這類上架了此類套餐的商家也給出了相同的回復。

有的消費者擔心用特惠價格買到的商券雖然得到的權益是一樣的，但是商家會對消費者區別對待。

對此，商家稱，雖然消費者用了特價的優惠購買了自己上架的自助商券，但門店提供的服務與權益是一樣的，不存在區別對待，只要在規定的時間內來門店消費就可以了。

瀟湘晨報實習記者李軒子

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